GEBACKENES SCHWEINESCHNITZEL DUKE OF BERKSHIRE 150 G
Bratzis | Speck | rote Zwiebel | Grünzeug | Meerrettich-Beere | Zitrone
21,90

*RICHTIG, KEIN KALBFLEISCH*
Wir wollen kein Kalbfleisch verarbeiten,
da wir finden, dass alle Jungtiere die Möglichkeit bekommen sollten,
mit ihrer Mutter groß zu werden.

UNSER GOLD BURGER
100% Rindfleisch 160 g| Rib Eye Steak 100 g
Bäcker Brötchen | Pfeffer – Tomate | Bergkäse | Burger Holli | BBQ Soße
Goldfritte | Gerahmter Knack Salat | Zwiebel
22,90

GOLDBURGER OHNE RIB EYE STEAK
15,90

RIB EYE STEAK VOM LANDSCHLACHTER RAABE 220 G
Café de Paris Butter | Spargel | Frühlingspilze | Bärlauch | Kartoffelgratin
27,90

ESPRESSO – MAISHUHN
Kartoffelrisotto | Frühlingsgemüse | Jus | Kaffeeöl
18,90

HOLSTEINER ROASTBEEF KALT 120 G
Bratzis | Speck| rote Zwiebel | Frühlingslauch | Blumenkohl – Remoulade
15,50

GEBRATENER SCHWARZER HEILBUTT 150 G
Rüben-Butter-Stampf | gerösteter Blumenkohl | Kerniger Bruder | Sonnenblumenkerne | Raabes Blutwurst
22,90

PATRIX LIEBLING
T – BONE STEAK VOM LANDSCHLACHTER RAABE 440 G
Café de Paris Butter | Goldfritte, Salat
37,90

OHNE FLEISCH BURGER
Ziegenkäse | Avocado | Grillgemüse | Burger-Holli | Goldfritte
15,90

ST. PAULI PASTA
Bandnudel | grüner Spargel | Bärlauch | Kirschtomaten | Parmesan | Rauke
14,90

BUNTES SOMMERGEMÜSE AUS DEM OFEN
Grüner Spargel | Blumenkohl | Fenchel | Kartoffel | Parmesan | Kräuterquark
vielleicht auch mal das, was der Wochenmarkt so her gibt
13,90